11 июля – Всемирный день шоколада

11 июля – Всемирный день шоколада

Код товара:
789
Доступность:
На складе
$0.00
Придумали этот праздник французы, причем совсем недавно, только в 1995 году. Представить современную жизнь без этого удивительного лакомства уже нельзя. Однако в Европе шоколад появился не так давно, в 17 веке, когда испанские конкистадоры отправились покорять далекие земли.

У индейцев племени майя шоколад ценился очень высоко и считался напитком богов. Довольно долго и среди европейцев позволить себе выпить чашечку горького шоколада могли только очень богатые люди. Причем именно выпить – до середины 19 века шоколад был исключительно напитком.
Возросшая популярность и доступность шоколада связана с изобретением в середине 19 века шоколадной плитки, а также молочного шоколада и шоколада с орехами.
Однако шоколад не только лакомство, при употреблении в разумных количествах он может быть и своего рода лекарством: шоколад поддерживает и стимулирует работу сердца, уменьшает выработку организмом холестерина, укрепляет иммунитет. Но самое главное – улучшает настроение: в горьком шоколаде содержатся вещества, провоцирующие выброс «гормонов радости», эндорфинов. Вот такой удивительный продукт – с ним только и праздновать!

Кулинарная энциклопедия:
Происхождение и производство шоколада. Чем черный шоколад отличается от белого и молочного

Рецепты
Десерты с шоколадом: кексы, пончики, мороженое, печенье, муссы, блинчики, фрукты с шоколадом

Напитки с шоколадом: горячий шоколад, кофе с шоколадом, коктейли, ликеры и другое
Основные блюда с шоколадом: телятина, свинина, курица, паста, морепродукты с шоколадом

Другие новости
Изобретен шоколадный ингалятор. Теперь шоколад не обязательно есть, им можно дышать
Машина, заправленная шоколадом
Колбаса из мяса и шоколада
В Москве открылся музей шоколада

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Поваренная книга Геннадия Онищенко

Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко и директор НИИ питания РАМН Виктор Тутельян разработали... ..

Блины и песни «Бабкиного дома»

Накануне Нового года народная артистка России Надежда Бабкина представила свою книгу «Бабкин дом. Уг..

Золотой Бокюз в Москве

Золотой Бокюз (Bocuse d'Or) – самый престижный конкурс среди поваров высокой кухни. Он проходит кажд..

Новый Chivas Regal

20 ноября в ресторане Indus состоялась презентация ограниченной серии виски Chivas Regal 12 Year Old..

Вино довоенной поры

Недавно в Лондоне была выставлена на торги необычная коллекция вин – все бутылки из нее «пережили» о..

Помидорная битва

27 августа в Испании пройдет традиционная томатная битва – Томатина. В последню..

Сардиния в ресторане Peppino

Итальянской кухней в столице уже никого не удивить – всевозможные феттучини-ронгони, фокаччи и лазан..

Второй фестиваль российских вин

С 5 по 7 декабря в Крокус-экспо в Москве пройдет второй фестиваль российских вин. Свою продукцию на ..