Маргарин

Код товара:
8096
Доступность:
На складе
$0.00
Описание продукта

Маргарин состоит из растительных, молочных и животных жиров, а также красителей и ароматизаторов. Появился маргарин в 1860-х годах, после того как французский император Наполеон III пообещал вознаграждение тому, кто сделает хороший и дешёвый заменитель масла для солдат и бедняков. Эту задачу выполнил химик Ипполит Меже-Мурье.

К сожалению, изобретенный им продукт во многих странах очень скоро стали продавать под названием «масло». А чтобы он не слишком отличался от настоящего масла, добавляли в него жёлтый краситель. {|} В конце концов во многих странах были приняты жёсткие меры - запрет на использование красителей и продажу маргарина под маркой «масло». Однако популярность маргарина от этого не уменьшилась, ведь твёрдый маргарин прекрасно подходит для жарки и выпечки, а мягкий отлично намазывается на тосты (нередко даже лучше, чем масло).

В наши дни в маргарин добавляют витамины А, Е, D. Нередко он включает натуральные ароматизаторы, выделенные из сливочного масла (тогда у него сливочный запах и вкус). Многие предпочитают маргарин маслу и потому, что в нём намного меньше холестерина.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Кобылье (лошадиное) молоко

Описание продукта Для жителей Центральной России кобылье молоко – это, скорее, экзо..

Каймак

Описание продукта Каймак придумали на Балканах. С молока в течение довольно долгого..

Варенец

Описание продукта Старинный кисло-молочный напиток родом из Сибири. Готовят его из ..

Кефир

Описание продукта Кефир — кисломолочный напиток, заквашенный с помощью так называем..

Топленое масло

Описание продукта Топленое масло. Поскольку свежее сливочное масло не может хранить..

Оленье молоко

Описание продукта Оленье молоко пьют народы Севера. Это самые калорийное молоко: в ..

Молоко коровье

Описание продукта Молоко – это первое, что человек пробует на вкус. Подрастая, ребе..

Йогурт

Описание продукта Йогурт – кисломолочный продукт, который заквашивается благодаря о..