«Не Гоголем едим мы» (анонс)

Код товара:
1414
Доступность:
На складе
$0.00
Гастрономические перформансы нашего триумвирата (А. Бугайский, Ник Бор, Д. Журавлёв) продолжают набирать обороты на ниве кулинарного просвещения. От кухни Прованса мы возвращаемся к истокам — кухне русской, к сожалению, гораздо менее известной в своём Отечестве, чем итальянская, французская и иже с ними. Кодовое название следующего заседания: «Не Гоголем едим мы». Начнём, сообразно сезону, с холодной освежающей похлёбки на основе рыбьей ухи и белого кваса — щучины. Затем нарубим печёнок с мясом молодых барашков, да и притомим это всё, обернув в крепин. Выйдет у нас сальник — блюдо, упоминаемое ещё в «Домострое». А к нему каши гречневой разсыпчатой с лисичками. И, наконец, гвоздём программы станет шестиярусная кулебяка, с двумя видами рыб и белыми грибами. Напитки, понятное дело, соответствующие, да под домашние малосольные огурчики — практически без ограничения. А, каково? То-то же! И не говорите потом, что мы вас не предупреждали. Не рассказывайте потом, что по усам текло, а в рот не попало. Поспешите, мест осталось не много, но они ещё есть. Такое вот, любезное нашим сердцам, заседание и состоится 16-го августа, то бишь, в четверг. Начало в 19-00. Адрес прежний: в помещении кулинарной школы «Taste of Russia» (http://www.tasterussia.ru/index.php/ru/contact). Цены пока держим: 2000 руб. с персоны. Во избежание столпотворения и других недоразумений, запись происходит по электропочте: dejur@dejur.ru ЗЫ Посмотреть отчёт о предыдущем заседании, посвящённом русской кухне, можно здесь: «Как мы уели Собакевича» (http://dejur.livejournal.com/123308.html).

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Эх, молодёжь.

Час назад мне задали вопрос: «Скажите, а каким вот образом можно правильно реш..

"Меридиан": моё мнение

1. )))мне захотелось в Норвегию! Теперь пару раз в неделю я устраиваю семье и ..

без кофе ты не живешь!

Этот вкус и аромат! Дарят мир и жизнь. Ты не ты если нет кофе!..

Как приготовить гарантированно вкусные оладушки

Эти советы для тех, кому надоели аля-панкейки, которые не имеют никакого отношения к настоящим, вкус..

Подведены итоги конкурса постных блюд

Gastronom.ru подвёл итоги конкурса Любимый постный рецепт. Призы получают пять участников конкурса, ..

Кофейное хокку

Вкус карамели Растекается в чашке.. Это  Moccona..

ПАВЛОВА С КЛЮКВОЙ

Trio - Alena: Гармоничное сочетание воздушной меренги с кисленькой начинкой. ..